Joskus on tarve saada jotain syötävää nopeasti, vaikkapa harjoitusten jälkeen illalla. Tässä yksi suositeltava vaihtoehto, jota muuten tein tänään.
Piimätonnikalamunakas
3 kananmunaa
1 pikkupurkki tonnikalaa vedessä ( John West 80g )
hulppeaa isompi loraus rasvatonta piimää
kuivattua persiljaa
suolaa
Tonnikalaa on saatavana pienemmissä 80g purkeissa ja niistä riittää hyvin yhteen (kevyeen) nälkään. Kätevä käyttää kerralla koko purkki.
Rikotaan kananmunat kulhoon. Lisätään hulppea loraus piimää, suolaa ja lopuksi kuivattua persiljaa. Sekoitetaan niin, että munat rikkoutuvat kevyesti.
Paistinpannu kuumaksi, vähän öljyä ja tonnikalat pannulle. Munakasaines joukkoon ja sekoitetaan kevyesti. Hetken kuluttua levyn nollille ja kohta munakas onkin valmis nautittavaksi tomaatin, ruisleivän ja piimälasillisen kera.
Näin blogi rikkoo munien lisäksi rajojaan ja julkaisee ensimmäisen oman reseptinsä - ja jopa oikeasti suosittelee sitä kokeiltavaksi. Ehkä tämä kuuluu osastoon - harjoituksesta palautuminen?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti